Si sientes dolor articular, existen ciertos alimentos que pueden ayudar a reducirlo y a mejorar la salud de tus articulaciones.
Según la Encuesta Europea de Salud en España 2020, el 19,7%* de las mujeres sufren artrosis y, aunque las causas del dolor articular son diversas, existen menús adecuados que pueden ayudar a nutrir nuestras articulaciones. Así pues, es importante saber qué tipo de alimentación es la más correcta para reducir el dolor articular y fortalecer tus articulaciones.
A continuación, te ofrecemos un menú rico en colágeno para ayudar a reducir o prevenir el dolor articular y mejorar la salud de tus articulaciones. ¡Descúbrelo!
¿Por qué una buena dieta influye en tu salud articular?
El dolor articular puede originarse por muchos factores, como la práctica incorrecta de deportes, la obesidad, el desgaste articular o la artrosis, de la que ya os hemos hablado en otros artículos del blog anteriores.
Habitualmente, las articulaciones se resienten cuando se acumula líquido en ellas. Esto conlleva la aparición de dolor y la dificultad para moverse, no solo cuando practicamos deporte sino también en hábitos cotidianos.
Y aunque este dolor articular puede extenderse a lo largo del tiempo, es importante intentar reducirlo y obtener una mejor calidad de vida mediante la práctica de hábitos saludables y una alimentación correcta, rica en colágeno y otros nutrientes como la vitamina C.
Alimentos que pueden dañar nuestras articulaciones
Existen nutrientes que ayudan a reducir el dolor articular y a favorecer el estado de nuestras articulaciones, pero también hay otros alimentos que pueden afectar negativamente a nuestra salud articular. Vamos a conocerlos en profundidad:
Lácteos
Uno de ellos son los lácteos (yogur, queso, leche…), que aunque son alimentos idóneos para favorecer la formación y el desarrollo de los huesos, en algunas personas pueden provocar retención de líquidos e inflamar sus articulaciones.
Carnes rojas
Comer carnes rojas como la de ternera, cerdo o cordero es beneficioso para nuestro organismo, pero es mejor añadirlas a nuestra dieta de forma moderada, ya que si consumimos diariamente este tipo de carne puede favorecer la aparición de enfermedades articulares inflamatorias.
Fritos y comida ultra procesada
Los alimentos ricos en grasas saturadas, colesterol, azúcares o carbohidratos son dañinos para nuestra salud articular. Este tipo de alimentos, como pueden ser los fritos y la comida ultra procesada o rápida, pueden perjudicar al sistema inmunitario, favorecer la inflamación articular, y por lo tanto, empeorar el dolor.
Además, cuando tomamos este tipo de alimentos puede afectar también a nuestro peso y, en consecuencia, a nuestras articulaciones, ya que cuanta más carga tienen, más pueden resentirse.
Menú para fortalecer tus articulaciones
Para reducir el dolor articular y mejorar la salud de tus articulaciones es importante aportar nutrientes como colágeno, vitaminas y minerales. Se recomienda utilizar siempre alimentos naturales e integrales, que ayudan a reducir las toxinas que perjudican nuestras articulaciones.
Desde Arama Natural hemos preparado un menú equilibrado y completo para fortalecer tus articulaciones y reducir el dolor articular. Esta dieta es importante que la complementes con agua y no con bebidas con azúcar. El beber 2 litros de agua diarios cubrirá las necesidades de tu organismo y contribuirá a una correcta lubricación articular. Las articulaciones contienen en su interior líquido sinovial, el cual permite reducir la fricción entre los cartílagos y otros tejidos.
Lunes
Desayuno: Infusión, bol de kiwi con nueces.
Comida: Verduras al vapor y patata, brocheta de pavo, naranja.
Cena: Curry de lentejas, brócoli y yogur desnatado.
Martes
Desayuno: Mini bocadillo integral con tomate, aceite de oliva y pavo.
Comida: Ensalada de rúcula, quinoa y nueces, salmón y mandarina
Cena: Crema de coliflor con cúrcuma, pechuga de pavo y moras.
Miércoles
Desayuno: Yogur desnatado con granola, naranja y arándanos.
Comida: Ensalada de rúcula con arroz y atún, kiwi.
Cena: Muslitos de pollo con espárragos trigueros, cerezas.
Jueves
Desayuno: Café con leche desnatada, tostada con aguacate y aceite de oliva.
Comida: Garbanzos salteados, lomos de caballa, fresas.
Cena: Tortilla de puerros, espinacas y cúrcuma, mandarina.
Viernes
Desayuno: Infusión, cereales integrales con leche o bebida vegetal.
Comida: Acelgas con pollo y arroz integral, macedonia de cítricos.
Cena: Crema de verduras con nueces, yogur.
Sábado
Desayuno: Tostada de trigo sarraceno con tomate, aceite de oliva, pavo y café con leche.
Comida: Ensalada de tomate, rúcula, aguacate y remolacha con lentejas, kiwi.
Cena: Crepes de espelta, rellena de hummus de garbanzos y verduras.
Domingo
Desayuno: Yogur desnatado con arándanos, tostada con aguacate
Comida: Ensalada verde con atún al natural, solomillo de carne magra, caqui.
Cena: Brochetas de calabacín, tomate Cherry y pavo, naranja
Además, si suplementas tu dieta con complementos alimenticios como Artilane® Classic, a base de colágeno hidrolizado enzimáticamente de alta pureza, ácido hialurónico, magnesio, zinc y antioxidantes como coenzima Q10, licopeno, quercetina y vitamina C, contribuirás a mantener los huesos, músculos y cartílagos en condiciones normales y, a su vez, al bienestar de las articulaciones.
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*INE. “Estado de salud”. Recuperado de: https://www.ine.es/ss/Satellite?L=es_ES&c=INESeccion_C&cid=1259926692949&p=%5C&pagename=ProductosYServicios%2FPYSLayout¶m1=PYSDetalle¶m3=1259924822888
Mejorconsalud. “9 alimentos que debes evitar si sufres de dolor articular”. Recuperado de: https://mejorconsalud.as.com/9-alimentos-que-se-deben-evitar-cuando-se-sufre-dolor-articular/
Mejorconsalud. “Dieta para paliar el dolor articular”. Recuperado de: https://mejorconsalud.as.com/dieta-para-paliar-el-dolor-articular/
El Confidencial Digital. “Qué cambiar en tu dieta para reducir el dolor articular”. Recuperado de: https://www.elconfidencialdigital.com/articulo/cuidate/cambiar-dieta-reducir-dolor-articular/20160119202013079973.html